- österreichische Qualität aus dem Marchfeld
- aus besten Erdäpfeln aus kontrolliertem Anbau
- leicht vorgebacken, mit feinen Bröseln paniert und lose gefrostet
Zubereitung
In der Pfanne: Etwas Fett oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Erdäpfelkroketten unter vorsichtigem, mehrmaligem Wenden bei kleiner bis mittlerer Flamme ca. 5 – 7 Minuten goldgelb braten.
Im Kombidämpfer: Den Kombidämpfer auf 180 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten ca. 12 – 15 Minuten goldgelb backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden.
In der Fritteuse: Fritteuse auf 175 °C vorheizen. Die tiefgekühlten Erdäpfelkroketten in das heiße Fett geben und bei 175 °C ca. 4-5 Minuten goldgelb frittieren. Den Frittierkorb dabei nicht überfüllen (idealerweise zur Hälfte). Wir empfehlen die Zubereitung mit hochwertigen Pflanzenölen.
Aufbewahrung
Tiefgekühlt (bei -18°C) lagern! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Zutaten
Erdäpfel 83%, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps; in veränderlichen Gewichtsanteilen), Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Hefe, Dextrose, Vollmilchpulver, Gewürze.
Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.
5 kg (2 Beutel à 2,5 kg)
Durchschnittliche Nährwerte
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
