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- knusprige Falafel auf Kichererbsenbasis
- vielseitig einsetzbar auf jeder Karte oder im Menüplan
- der orientalische Klassiker
- einfach in der Zubereitung
- für eine vegane Ernährung geeignet
Zubereitung
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Den Backofen auf 220ºC (Umluft 200ºC) vorheizen. Die gefrorenen Falafel einzeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Auf mittlerer Schiene 18 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit wenden. |
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Etwas Öl oder Butter in einer 28 cm großen Pfanne erhitzen. 24 Stück gefrorener Falafel 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Von Zeit zu Zeit wenden. |
Aufbewahrung
Aufbewahren bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Vor Konsum vollständig durcherhitzen.
Zutaten
Kichererbsen 62%, Zwiebel, Hartweizengrieß, Rapsöl, Petersilie, Knoblauch, Kochsalz, Backpulver: Dinatriumphosphat und Natriumbicarbonat, Kreuzkümmel, Stabilisator: Methylcellulose, Maisstärke, Korianderextrakt, natürliches Aroma. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Überprüfen Sie bitte die aktuelle Verpackung auf mögliche Abweichungen in der Zutatenliste und in den Nährwertangaben. Allergene sind in der Zutatenliste fett hervorgehoben.
2 kg
Durchschnittliche Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert
(kJ)
968
kJ
Brennwert
(kcal)
232
kcal
Fett
12
g
davon
gesättigte Fettsäuren
0,9
g
Kohlenhydrate
22
g
davon
1,9
g
Ballaststoffe
4,1
g
Eiweiß
6,9
g
Salz
1,2
g
Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen!